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我们参赛的两方都投入了战斗，每一队有四个人，一名主厨，三名助手，大家各司其职，两方都忙的不亦乐乎，电视台也跟着我们全程录制，偌大的酒店后厨因为这场厨艺大赛弄的狼烟四起。
隔我不远处便是御煌楼的阵地，在切苦瓜时，我偷偷从油烟机的缝隙里往那边瞄，我找到了董忱，与这几天常常开玩笑不着吊的形象大相径庭的是，今天我看见的董忱一丝不苟，全神贯注，他和父亲时而交谈，时而指导另两位同伴，做为御煌楼的少主，现在的他倒颇有几分年少有为，指挥如意的气度。
他正好抬头也看见了我，趁所有人不备，他向我弯一下唇角，又竖起右手食指在嘴唇上迅速抹一下，向我狡黠的眨下眼睛。
该死的，他就是这样，泥鳅一样，刚说他规矩了，他又变的滑不溜手，在如此兵荒马乱的场合里也不忘秀一下他的顽皮。
不由我胡思乱想，我赶紧又低下头来继续工作，因为时间有限，比赛是下午进行，专家评委和现场美食团会在晚上六点时入场，那时候我们必须要先后上菜，这个时候我不能被其他琐事分了心。
终于大家把各种食材都分配好了，各样菜依序开始做，我们欣海大酒店首先要呈上的两道菜是双酱黑椒鸡，柠香蜜汁三文鱼，同时搭配出的配菜是，我的三鲜萝卜卷。
这界厨艺大赛，没有拼山珍海味，也没有考复杂的技艺，选材普通，做法百无禁忌。用平常，普通的方式拼厨师的临场发挥和创新能力，而因为调味品有的被对手掠走了，不在全面的调味品中，又要考厨师的现场调配能力，看厨师能否在有限的材料中做出更出色的味道。所以这届厨艺大赛，不止拼厨艺，更拼的是脑艺。
父亲和容宽元宝他们在做菜时，我则动手开始切萝卜。
容宽擦到我的身边，他在我耳边鼓叨：“那小子不就是那天在电视台看见的家伙？”
我恩了一声。
“刚才是不是还和你在吊膀子呢？”
我皱眉，“阿宽，你说什么呢！简单的事不要想太邪恶，老实做我们的工作。”
容宽一边狠狠的削土豆皮，一边在咕哝：“一看就是动机不纯的主儿。”
我低声训斥他：“阿宽，敌人兵临城下，我方应众志成诚，要是自己这边阵脚先乱了，不是让别人趁人之危吗？电视台还在录节目呢，小心你的暴牙。”
容宽便不做声了，我则继续做我的萝卜卷。
我们首先呈的这三道菜里，最简单的便是这道三鲜萝卜卷，人人都可以做，选料简单，美味营养，现在我就把做法分享给大家。
选料有白萝卜，香菇，香葱，盐，香油，鸡精，猪肉剁成馅，彩椒，姜末，五香粉，加干淀粉，色拉油。
把香菇和彩椒剁末，加入肉馅，加盐和各种调料，拌匀后撒干淀粉，和成馅。
