第二节:城东分店 (第2/2页)
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这些精巧的器具中分别盛着:一只鲜香的清蒸甲鱼,二十片细嫩的鲤鱼片,十小块肥美的烤牛肉,一只油润的煨烤鸡,一簋浓稠的冬葵羹,大块切好的甜面饼,四块松软的蜜米糕。在盛放鲤鱼片的器具旁,还放着一小碟芥末酱与虾酱,盛放煨烤鸡的器具旁,还摆着一把锋利的剔骨刀。
“你猜的一点不错。”小乔道。
周瑜拿起筷子,夹了一片鱼脍,蘸了些虾酱放到小乔碗里,道:“猜对与否并不重要,重要的是你爱吃与否。”
小乔低着头,用手指挡了挡偷笑的嘴角,道:“只要是你点的,我都爱吃。但是,我有一事不解,常人吃鱼脍,都爱蘸芥末,你缘何蘸了虾酱?”
“我的口味,与你大致无二,故而蘸了虾酱。你若是不爱吃,我再给你重新弄。”
说完,他便拿起筷子,重新夹了一片鱼脍,向盛着芥末酱的碟子伸去。
还不等他蘸到芥末,小乔就“哎”地一声阻止道:“谁说我不爱吃!”
她夹起碗里的鱼脍,道:“芥末辛辣,非我所欲;虾酱鲜香,正合我意。”说完,她就一口吃下了鱼脍。
“慢点吃,别噎着。”
周瑜又将鱼脍蘸着虾酱,夹到她嘴边,道:“再吃一块。”
这是她记事以来,第一次被别人喂东西,而且还是被自己心仪的人。她一下就羞红了脸,低头嗫嚅着:“我自己来吧。”
周瑜并没有言语,他只是夹着鱼脍静静等待着。
少时,只见小乔扭捏着抬起头,慢慢地松开双唇,隐约地露出皓齿,小口地吃进了鱼脍。随后,她也拿起筷子,夹起了一块烤牛肉,伸向周瑜嘴边,道:“尝尝这个,这牛肉特别嫩。”
“既是霜儿爱吃,味道一定错不了。”
他咬下了嘴边的牛肉,面无情绪地,在齿间细细品味了许久,直到小乔满怀期待地问道“可否好吃”,他才咽下道:“很好吃。”
“呼!”
小乔舒了口气,道:“看你适才的样子,只道是不好吃呢。”
“非也,非也,我只是有些疑惑。”周瑜道,“这里的炙牛肉,用的乃是上好的牛里脊。椒、姜、蒜、糖等,亦在调味用料之列。可是,除了上述云云,这炙牛肉中,似乎还隐藏着一种从未沾舌的味道。”
“嗯,不错。”小乔点着头,看着桌案旁的竹简道,“看看这道菜的价钱。”
周瑜拿起写满菜品的竹简,从头开始流眄了一番,道:“五千钱!其它的六道菜,加起来也不过四千钱。”
“在皖县,同规模的食肆,相同分量的炙牛肉,一般也就五百钱。这里的炙牛肉,之所以要价十倍,是因为这炙牛肉中,添加了一种稀世的调味品。”
“加了何物?”
“说不上名。”
小乔指着器具里仅存的一丝淡紫色细末,道:“就是此物,一种圆形的,紫色的东西。”
周瑜伸手捻起紫色细末,道:“就这一丝丝,就要价四千五百钱?”
“据说,此物产自西域,我朝没有种植,得之需跋涉千里,故而昂贵。我给它起了个代号,名曰‘紫球’。”
小乔口中的‘紫球’,便是原产自中、西亚的洋葱。早在张骞开拓丝绸之路时,西域就已经种植洋葱。但是,当时张骞并未将洋葱的种植之法引入中原。故而,即便是到了东汉末年,洋葱在中原国度,依旧鲜为人知,价格也十分昂贵。
周瑜叹了声“难怪”,又看着煨烤鸡,道:“这煨烤鸡的吃法,也颇具北戎风韵。”
他拿起煨烤鸡旁的剔骨刀,细细分切着鸡肉。也许是剔骨刀利,亦或煨烤鸡软嫩,仅轻轻一刀下去,刀锋就已穿过鸡肉,划到坚硬的鸡骨。他拔出刀,将鸡腿小块地片下,摆在器具的空处,道:“你先吃,我给你慢慢片着。”
“我不饿。”小乔摇头道,“等你片完,我们一起吃。”
周瑜一边不停地片着烤鸡,一边抬头凝视着小乔,道:“你先吃,听话。”
“你不吃,我也不吃。”小乔坚持着。
周瑜道了句“真拿你没办法”,遂张嘴道:“那就一起吃吧。”
小乔低着头,犹豫了片刻,忽然站起身,走到对面正坐。她拿起眼前的筷子,夹起的一片鸡肉,并没有自己食用。当她吃下第二片肉时,一下就晕红了脸,道:“这样,算不算你吻我?”
小乔的一番问话,来得太过突然,这让周瑜有些无措,他就像被定住似的愣了一阵。片刻后,经过深思的他,终于开口道:“卿觉得算,那便算;卿觉得不算,那便不算。”
小乔点着头,“嗯”地附和了一声,遂转过头,看着清蒸甲鱼,道:“鳖肉虽然质老,但厨子手艺还算不错,先尝一块试试,可好?”
“嗯。”
小乔就翻开甲鱼壳,挑了一块相对烂些的,喂给周瑜吃下。
“还算不错。”周瑜道,“你也吃,别总顾着我。”
半刻钟后,煨烤鸡已只剩嶙峋的骨架,可那一簋冬葵羹,却丝毫未动。
“平素里,可爱吃鸡蛋羹?”
“谈不上爱吃,却也并不排斥。”
“豆腐羹呢?”
“爱吃。”
“芥菜羹?”
“从不吃。”
“炒芥菜。”
“吃。”
“嗯,明白了。”
“哦?你明白什么了?”
“我不会再点蔬菜羹。”
他递了块蜜米糕,道:“你爱吃甜食,这是特意为你点的。”
他们用完甜点,就找到了邓当的母亲结账。结账时,周瑜用的还是镌刻着篆体“周”字的一两金。去意匆匆的他,只留下“后会有期”四个字,就牵着小乔的手,走出了食肆。
邓母收下黄金,并没有怎么打量,也不曾发现金块上的刻字。