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孙冬姜楠一听三元楼的名字,脸上都露出了一丝异样的喜色,连声说好。

李梁看着他们的表情,反倒有点不好意思。

魏来不明就里,四人便往三元楼行去。

这三元楼就在御街一侧,由两座精致的三层花楼组成,中间由飞桥栏槛明暗相通,门面偌大的彩棚高立,珠帘绣额,灯烛晃耀,此刻已经是高朋满座,热闹非凡。

看到四人进来,早有一年轻俊俏的小二迎了上来,满面笑容就往里让,三人在二楼一临窗的方桌坐定,绫窗被支杆半半支起,间或有一缕熏风拂来,透着说不尽的逍遥与惬意。

小二一边提陶壶给他们四个斟茶,一边递上菜牌伺候着点菜。

魏来本来是好吃会做之人,又从小出入于母亲的餐饮连锁店,本以为对于美食还算颇为在行,可是一看这菜牌,却直是头大。

原来,这菜牌上密密写着上百道菜,都是些羹、脍、粉、炙、熬、酿、尖之类的菜名,他竟然十有八九都不知道是什么,更不知该如何点。

后来,还是李梁师傅和孙冬姜楠点了几道当店的特色头盘——

五柳醋鱼、虾鱼汤齑、花炊鹌子、江瑶炸肚,

及四个下酒小食——

雕花蜜煎、砌香咸酸、珑缠果子、脯腊。

及到点酒之时,魏来看着酒牌上的蔷薇露、玉练槌、真珠泉、十洲春、错认水、筹思堂……这些酒名更让他一头雾水一筹莫展。

此时,他真想大喊一声:服务员,给哥们上瓶茅台、五粮液,哪怕二锅头也行。但是,终究还是忍住了,又是姜楠帮他点了四壶当时名酒——“万象皆春”。

第一次在大宋朝点酒点菜,让魏来充满了挫败感,但是更让他惊讶的,还是这个伺候的小二。

点酒菜之间,凡有询问,小二根本不用看菜谱,全都如数家珍,对答如流。而且并无纸笔记录,但是连着几桌点完酒菜后,他飞旋着身形靠近后厨,高声唱菜,口齿之伶俐,简直不亚于郭德纲那不喘气的灌**儿《报菜名》。而且,各桌的大菜小菜酒水饮料,以及客人的特殊需求,这个稍咸,那个稍淡,全都记忆分明,上百项内容报下来,分毫不差……

直让魏来看的目瞪口呆,叹为观止,心道,这宋朝的服务业服务水准这么高吗,这哪是服务员啊,这厮应该去参加“最强大脑”啊!

酒菜很快上来,魏来举箸一尝,不由心中赞叹,虽然口味稍显清淡,但贵在用料新鲜,原汁原味,甚是鲜嫩可口。至少,肯定是没有老妈的店里那些什么色素香精添加剂一滴香之类的东西。

四人边吃边聊,甚是畅快。

酒过三巡,菜过五味。李梁的脸上有些泛红了,他起身对魏来道:“魏兄弟,老哥不胜酒力,先去楼上见一位故人,你且慢吃,少顷我便回来。”

孙冬一听,两眼放光,忙说:“师傅,我,我,我陪你去吧,就让姜楠师弟先在这里陪,陪魏来。”

李梁孙冬便向楼上走去,姜楠看着二人的背影偷笑道:

“魏兄,你可知李师傅他二人做甚去了?”

魏来懵懂。

“这二人定是去楼上关扑搏戏去了,李师傅这个人啊,哪里都好,就是好赌。当年就是因此而妻离子散,现如今一有机会,还是想玩上几把,连孙冬那厮也被他带的务上此道。”

姜楠眯缝着一双醉眼道,

“你可知,李师傅为甚选这三元楼,盖因那些个官办的酒楼,除了几个节日之外,是不允许赌博的,但是这民办之地,就暗中在顶楼设了搏戏之所,给官家疏通点好处,也就睁只眼闭只眼,无有人管啦,你看吧,不把袋中银钱输光,他们俩是不会回来的……”

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