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都过敏本来一直听着,此时却插了一句:“既然采夜离草那么赚钱,您怎么又想急流勇退,回来开酒楼了呢?”

何梅娘修长的手指捏着木勺,微不可查地抖了一下。

她想起那天,帘幕重重,她在帘幕后,偶尔听见的,那些大商的谈论。

可是,生意人的谨慎,让她逢人且说三分话,未可全抛一片心。

何况,她还有那些采草的姐妹,她不能断了她们的生计。

母亲与姨妈吵架,总是向着母亲,姨妈与外人吵架,总是向着姨妈,这是人之常情。

想了想,她只是淡淡笑道:“采草毕竟是青春饭,开个酒楼,生意做起来,比较稳定呗——对了,饭凉得差不多了,下一步是拌曲,小宁你要不要来试试?”

“好嘞!”

小宁接过木勺,自然而然地被带走了话题。她卖力地洗了手,将今天买来的酒曲均匀地撒在蒸熟的糯米上,然后不停搅动,尽量把酒曲都混合均匀。看她笨拙但努力的样子,都过敏一直在旁边憋笑。

最终,小宁按“师父”指导,用勺轻轻压实糯米,抹平表面,作成平顶的圆锥型,然后又在中间挖一个小坑,将最后一点酒曲撒在里面,倒入一点凉开水。

“好的,这样水慢慢向外渗,就可以均匀溶解拌在米中的酒曲了,”梅娘眯眼微笑,“这一坛就这样,过个一两天,掺上桂花蜜,应该就能喝了。”

“啊,还要那么久?”

梅娘伸手,在小宁额头点了一记:“真是急性子!”

说归这样说,她还是给小宁和都过敏从已经酿造好的坛子里打了酒,盛在陶制的古朴酒碗里,自己也盛了一碗,借着院子里的晚风,细细啜饮。

“真的好开心,我又学到了新的事情,而且跟美人姐姐,在月光下喝这么好喝的酒。”小宁举着酒碗,向着月亮,然后又转向都过敏和梅娘,“来,咱们三个干一杯!”

“好,干一杯!”

“祝姐姐的酒楼生意兴隆,”小宁脸上带着酒红,举起一手,脖子上的水晶挂件跟着抖动,淡金色的溶液映着月光,十分耀眼。

人非草木,何梅娘看着面前单纯快乐的小女孩,心头有些沉甸甸的。想了半晌,她故作不知地问:“这小瓶里,是夜离草的花汁?”

“是,是我帮了那些采草的姑娘,她们送我的。”

“姐妹们是好意”,梅娘到底还是极为委婉地说了一句:“但是这东西啊,也别一直带着,香气太重,闻久了头昏。”

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