第84章 改良烤炉 (第1/1页)

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不看他的表情单闻味道南歌就知道是成了，看杨万两满意的样子南歌提着的心也算是放下了，她不怕失败，她怕成功了杨万两他们这些现代人接受不了这种吃法。

看着那个被瞬间分食完的鸡，南歌总算是放心了，看来这个朝代的人的接受能力还是挺厉害的。

一顿饭南歌只吃了一小块鸡肉夹了口蘑菇尝了尝味道，其他的都是吃的厨娘做的其他菜式。

两只鸡桌上留了一只，另一只被冯氏做主让下面的人分了，说是当家的出的新菜品让大家都尝尝。

新菜品算是成了，杨万两感觉身心都放松了下来，吃饭的时候跟魏爷爷两人喝了起来，要不是被冯氏拉着估计能直接喝醉了。

“还是别喝了，明儿个还要早起，别忘了这个鸡要一个时辰才能上桌卖，晚了是要开天窗的。”冯氏见魏爷爷不喝了便直接把酒壶收了起来。

杨家两个小少爷吃了饭后被各自的小厮带回了院子，饭厅里的伺候丫鬟也被冯氏赶了出去，此时只他们四人坐在这里。

南歌便也没什么顾忌的了，“杨叔你也真是别喝了，明儿你还有好多事情要忙，你总不会想要就用家里那个小炉子去酒楼里给食客烤鸡吃吧？”

“那个炉子太小，最多也就能烤三只鸡，如果人一多那势必是跟不上的。”

这话一出杨万两刚喝的酒算是彻底醒了，愣了愣神后看着南歌张了张嘴，站起身就要往后院跑，“我这就去，我去做个大一点儿的炉子。”

冯氏紧跟着把他拉了回来，“你着什么急，南丫头的话还没说完呢！”

一听南歌还有话说，杨万两又转身回来，看着南歌说话的声音都小了几分，“丫头，你还有啥要嘱咐的，有啥要告诉叔的。”

南歌扯了扯嘴角也没刁难他，“我是想着杨叔要不要受些累明儿个晨起去店里照着家里的那个再砌一个，要大一点儿高一点儿的，差不多一次能烤十只左右。”

想了想，南歌又说，“其实砌的这个炉子还不是最稳妥的，要是能找铁匠稍微加工一下的话，炉子的使用寿命会比这种要长很多，而且烤鸡的时间还能缩短至少一刻钟。”

南歌想着这个朝代有铁匠铺子，那就不如直接把炉子的内部用铁片贴一层，然后把摆放鸡的架子下面也放一块铁皮，毕竟树枝再粗万一火苗高了也还是能烧到，时间长了要是烤鸡的时候木棍断了那一炉子的鸡就白瞎了。

被南歌这么一说，杨万两的脑子也开始转了，之前他一心忙着按照南歌说的一步步进行，实际上是怕新的菜品不那么顺利，现在菜品也出来了高兴酒也喝了，确实该好好想想下一步了。

“确实，院子里那个炉子要是看两遍估计就让别人学去了，我们要在细节上加点儿心思。”冯氏点头，坐在桌子上支着侧脸陷入了深思。

杨万两更是直接蹲在地上，两手抱胸抿着唇看着地面，看的出来他在认真思考南歌提出来的问题。

－－－－－－题外话－－－－－－

一个时辰就是两个小时，用的底火（明火烧完后的余温）

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