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做完了三个标本，二麻回来了，车上坐着刘秀云，还有两盆蘑菇。刘秀云看着齐梁在院子里等他们，赶紧下了车。
“梁小子，好些了没？”
“好多了！今天睡了一整天，醒来觉得精神都好了！”
“那就好。”刘秀云松了口气，她伸出手来搓搓凄凉的胳膊，像是怕他冻着。
“以后当心一点儿，晚上尽量不要下地，若是出去的话，要披一件衣服。”
“知道了，阿娘。”齐梁笑笑，安慰似的看着她。
几个人把蘑菇分好，放在纸袋里，又在纸袋上标注了地址。两大盆蘑菇，满打满算只够订购的，齐梁还剩下了三十斤，留着明天用，不需要去零售了。
齐梁看着陆府的蘑菇袋子，想到了那日接到的答谢信，心中微动，这种感觉很微妙，来到古代之后，第一次有人给他写这种东西。他回想了一会，又去房间里写了一份菜谱，稻草菇盖油菜，取的是现代香菇油菜的做法。
这道菜的精髓在于烫熟的油菜，蘑菇熬成酱汁，风味咸香，酱油的微咸最大程度的激发了菇的鲜味，不光让蘑菇单吃时风味俱佳，更让酱汁里充满了蘑菇的味道。用淀粉勾芡后浇淋到煮熟的整棵油菜上，油菜叶窄，但根茎肥大，整个充满了青菜的甜味，和煮好的蘑菇酱汁一混合，便铸就了这道名菜。
这道菜吃起来既有油菜的清甜，又有蘑菇的鲜香，清淡可口，简直是中老年必备。
齐梁将作法细细地写到纸上，想了想，又把昨晚熬夜画好的传单拿了出来，付了一封信去。信上大致写了店的开业时间和地址，欢迎他来。
这菜谱没什么珍贵的，左右是个吃食，只要人喜欢就好，以后自己的馆子里会推出更多特色菜，正好想请人试吃，再欢迎他来。
又写了这是自己画的传单，总觉得有点不好但又不知道哪里不好，想请他指点。
又问了这的酒楼大都叫什么名字，他这个人实在是没有什么文化素养，这几天就憋出了几个，什么听雨，林曦之类的，一股脑都写上了，想请他看一下哪个好。
齐梁把信、海报和菜谱装在一个信封里，装完要封口的时候犹豫了，他和那个人之间总归不是很熟，这样会不会唐突了？
想了一会，甩了甩头，去拿了浆糊，朋友都是要处出来的，又不是上下嘴皮子一碰，说一说就有了。那人虽然是个大家大户，自己这样多少会有套近乎的嫌疑，可自己家，齐梁环视了一眼，也不小嘛。他把浆糊涂匀，把信封上，自己总不能因为会惹人非议就放弃社交呀，嘴长在人身上，说什么难道还是他管得了的吗。
自己大多数时候是三思而后行，人情世故思虑周到才去办事的，但有的时候还是会冲动些，毕竟是个年轻人，总有凭感情用事的时候。他回想着以前看书看到的话，“我们年轻不谙事故，但最会做人的同样也遭非议。”
他心情放开了很多，把信件连着蘑菇袋给了二麻。二麻出去挨家挨户帮着他送蘑菇，这一段时间二麻帮他的已经超过一个车夫该做的了，齐梁感受着人与人之间的爱和温暖，想着一定要给二麻再多加些钱，不能让他白辛苦。
二麻第二家去的就是陆府，门房拿了信，小跑着送到了书房。
陆谦之一回来，就看见了桌上的信封，鼓鼓攘攘的，上面用炭笔写了“陆公子亲启”。
陆谦之挑了挑眉，坐在桌上把信封拆开，一份菜谱，一份……告示，还有一纸信。语言说不上很优雅，都是白话，第一次有人给他写这样的信，读起来莫名的有种亲昵感。他把信来来回回看了几遍，又看了这位齐小哥所说的传单，还有他新写的菜谱。
这人给他的感觉很奇妙，好像他读书写字都是为了能够使用，他既不追求书法刚劲，字写的没有筋骨，只是清晰工整，每个字都让人能看懂；又不在意语言措辞，连文言都不会说，写信只用白话；他甚至不在意书写的工具，连笔墨也没有，只用穷苦人家小孩子练字的炭笔。
他思索了一会，想到那次见到他的时候，或许是家里的确贫困，只上了两三年学……这么想着，一位家境贫寒，但用功读书。上了两三年学，最终不及家里困难，只能辍学，空留了一脑子好思想却郁郁不得志，只能靠卖蘑菇来发家的小可怜形象便被塑造了出来。
他又想到了那日，他关于东西集摊位租赁的言论，当时那条政策刚颁发不久，目的当然是好的，东集西集看着表面光鲜，实则在上一任县令的管辖下，偻病百出，如果不多加管理，支撑不了多长时间。
