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田啬夫是就秦时管理农田的低级官吏，丰牛里所属的整个翠花乡农事，都由田啬夫来负责督检。
更改传统的饲牛之法可是一件大事，必须要田啬夫首肯才能施行。
面对好兄弟的疑虑，张鹏心中晒然，这硕看似五大三粗没什么心眼，但事实上谁也不是傻子，到也不好蒙骗。
早在尚未统一四海的秦国时期，其牛耕的普及程度就已经在各国间名列前茅了。
《战国策》曾记载了赵国大臣赵豹对秦国耕牛的评价，他说：“且秦以牛田，······其死士皆列于上地，令严政行，不可与战。”意思就是说秦国用牛来耕田，优势很大，不能与之开战。
来自对手的认知往往比自己的记录更加客观，所以秦国擅以牛耕当为可信。不过也正因此，秦国官府对耕牛的管理和保护十分严格。
朝廷中，有大厩、众厩、宫厩等官方的养牛部门；地方各县，除了设有专门的管理机构和人员饲牛外，还要对耕牛的数量进行登记。
用后世的眼光来看，耕牛已经相当于是国家的战略资源，重要性不亚于今天的石油、天然气等战略资源。
就张鹏的记忆所了解到的，秦律中对养牛的规定就有《牛羊课》、《厩苑律》两篇：如果因为饲养不当，导致一年死了三头牛以上，养牛的人、主管牛的官吏，作为上级的县丞和县令，都要受到相应的处罚。
所以张鹏对硕的迟疑很理解，这种明显高危的职业，擅自改变饲养习惯是要担很大风险的，万一出了问题，把自己卖了也赔不起。可如果不改变落后的饲养方法，又怎能在下个月的赛牛中取胜呢？
时间紧，任务重。张鹏也没办法啊！
“汝要是胆怯了，便站在一旁看着就是，或者也可以去田啬夫那里告发我······”张鹏故意激道。
“大兄说的哪里话！”硕果然一下子就急了，黑脸顿时成了紫色，“砰砰砰”地捶着胸口，激动道：“不就是饲牛嘛，大兄如何说，俺便如何做就是，绝干不出告大兄的肮脏事！”
“哈哈！”张鹏招牌式的大笑一声，捶了一下硕的胸口，道：“好兄弟！”
硕先是一愣，紧接着不好意思地摸摸头，憨厚道：“大兄尽会说笑，吾还当真嘞。”说罢，便同鹏一道，开始清理牛舍。
张鹏道：“‘牛怕肚皮水’，这便是口诀！”
硕闻之，面色一喜，将口诀牢牢记下。
直到日上三竿，牛舍才算清理完。看着干净、整洁、无异味的牛舍，硕不敢置信地揉了揉眼睛，惊讶道：“牛舍竟还可以如此······如此······”
他一时语噎，词汇量匮乏的脑袋里怎么也想不出该如何形容自己看到的景象。
“哈哈哈哈！”张鹏也十分得意，再没了恶臭和驱散不尽的蚊虫，人、牛都舒适得紧。
“休要偷懒！”张鹏玩笑般地敲打了一句，吩咐道：“时辰到了，该给牛喂草料，之后还有活计要做。”
“诺！”
硕应了一声，便开始学着张鹏之前喂牛的方法，将适量的草料一点一点投入到食槽中，神态上再没了之前的随意，认真得紧。
等到黄牛都吃饱了，张鹏又让硕和他一起把牛牵到太阳底下拴住。金乌很暖，但并不爆裂。正是给牛洗澡的好时候！
