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那少年缩缩脖子,底气明显不足。
刘大厨不觉失笑,忍着没笑出来,道:“对,我就认可你是小神厨。”
那少年猛地抬起头,“当真?”
刘大厨二话不说把葱油饼往儿子面前推去。
那少年看了看,闻了闻,露出痴醉的表情,由衷叹道:“爹,你做的?呀呀呀,老爹你的厨艺见长啊。”
刘大厨猛地咳咳咳,一脸尴尬,陈修文和店小二站在一旁赔笑,都为刘大厨汗颜一把。
“少废话,说食材。”刘大厨差点为之气结。
那少年拿起葱油饼,轻轻咬了口,用舌头卷住,慢慢咀嚼,双眼渐渐明亮起来,露出痴醉的表情,道:“面,葱花,油,盐,还有一味是……胡椒粉!”
刘大厨一拍大腿,恍然大悟,道:“对,就是胡椒粉。”
转向陈修文,略微沉默,慎重道:“掌柜的,在厨子这行里,抢人生意得靠真本事,随便偷师却是犯忌讳的。”
陈修文闻言便知刘大厨已经掌握了葱油饼的秘密,能做得出来,能做就能卖,但是人家好歹是颇有名望的掌勺大厨,干这事确实有点不太地道。
毕竟每道菜的秘方都是厨子的命根子,做人留一线,你不能毁人家的命根子。
陈修文不禁迟疑起来,叹口气,道:“陆尘颇有才华,我去找他谈谈,看看能不能把他雇来。”
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下马楼,取名很有讲究,酒菜飘香,闻香下马,由此而来。
这座酒楼的掌勺大厨王伦在齐京学艺归来,他的师父是大名鼎鼎的御厨海一贤。
名师出高徒,王伦厨艺精湛,在沧水郡城的厨子界名号响亮。
放眼西城区,王伦与山海楼的刘大厨,醉香阁的洪二娘齐名。
三人所在的三家酒楼也是西城区最好的三个,形成三足鼎立之势。
王伦与刘大厨有一点不同,他不光是下马楼的掌勺大厨,还兼任掌柜的,下马楼大小事他是君无戏言,大权在握。
此刻,王伦看着油纸上的葱油饼,表情有些阴沉,房间里还站着数个人,其中一个是虎背熊腰的大汉,正是被陆尘一拳打退的那个插队者,只不过此人完全没有了那时的嚣张,低垂着头,额头直冒冷汗。
王伦问:“陆尘开张三天,卖出了多少葱油饼?”
有个留着羊胡须的瘦子随即答道:“第一天卖出一百二十六个,第二天卖出二百七十二个,今天卖出三百一十四个,共计七百一十二个。”
王伦嘴角一沉,噼里啪啦拨打算盘,道:“七百一十二个葱油饼,十文一个,那便是七十一两二十文。从食材上看,他的成本不会超过一两,也就是说他在三天里赚了七十两!”
说到此处,王伦抬头环顾众人,一字一顿,“也就是说,陆尘一个人只用了三天便赚到了下马楼月收入的四成,你们知道这意味着什么吗?”
一本万利!
暴利!
陆尘赚钱的速度比打劫还疯狂!
羊胡须瘦子激动道:“此人乃是摇钱树,说什么都要把他招揽过来。”
“这样的人必须得掌控在手里,不然就得立刻摧毁他。”王伦敲了敲桌子,表情里闪过狠辣之色,他是个很敏感的人,他从陆尘身上嗅到了一丝危险的气息。
羊胡须瘦子道:“今个王双已经去会过那个陆尘了,没想到他是个练家子,失手了。”
王双抬起头,看着王伦,神色充满敬畏,颤声道:“叔,侄儿我就是想给那小子一个下马威,让他痛痛快快交出葱油饼的秘方,再把他带来见您,到时候他的一切都是我们下马楼的,可……”
王伦摆了下手,不屑道:“练家子又怎么样,他年纪轻轻的能有几成功力?老规矩,恩威并施,先威后恩,你今晚多带几个人去他家,砸了他的轱辘车。”
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