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“哦,原来是这样。”苏钱恍然大悟。
想来这位小朋友已经有自己的厨艺老师,也就不需要酒店提供学习的机会,所以才会选择驻店厨师。
然而他自动把“师父”当成了“师傅”。
林玄和贺老也不解释。默认,点头。
苏钱把林玄和贺老带到了一楼的一件办公室,从桌子抽屉里的一打整齐的文件中取出一张纸来。
“小朋友,请看一下这封文件,没什么问题就签个字。这是封驻店厨师的协议,我们店不会给你提供三等厨师当你的师傅教学,也不会提供材料。这些需要你自己获得。对于你做出的菜肴,需要你提供40%给风云轩,剩余60%给你自己,薪水一周结算一次。另外,每周我们风云轩会给所有见习厨师排名,按照做出的菜肴数量乘以菜肴质量,也就是顾客评分指数。第一名,会获得首席见习厨师的称号,并获得由本店一等厨师评定是否可以升级为三等厨师的资格。”
林玄一眼扫完协议,沉思片刻,便签下了名字。
苏钱看着满意地一哼声:“好了,你现在是本店的第249位见习厨师。这个排位不是按照你近店的先后顺序,而是你的排名。”
苏钱又从抽屉里拿出一份菜单:“林玄厨师,这是我们店里一楼大厅的菜单,已经做每一道菜所需的材料。如果你想要新加菜色的话,需要向一名三等厨师提出申请。并著名所需要的材料。你每次上菜的时候,需要在一张纸条上写出你的名字,然后让顾客打分。”
林玄点头,牢记于心。
“林玄厨师,请告诉我你能够在风云轩的时间。”苏钱问道。
“每天晚上。白天的时候他需要寻找材料。”贺老答到。
“哦,是的。寻找到价格便宜的材料确实不容易。不过如果林玄厨师的评分较高,我们会考虑给予转正的资格。”
贺老点头,和林玄走出了风云轩。
“现在,我想你应该明白自己每天的任务。早上的体能训练,下午去黑水山脉捕猎野兽,晚上在风云轩练习厨艺。记住了,做菜的时候,要调动你的精神力,用精神力去控制,去感悟!”
“贺老,可是我没有感觉到自己有精神力啊……”林玄眉头微皱,有些疑惑。
“精神力其实每个人都有!它就在你的泥丸宫,也就是大脑里。每一个厨师的精神力都会比普通人高出许多,只不过他们自己没有察觉。据调查,厨师锻炼精神力最常见的方式。即使不是最佳方式,但是却被广泛运用。因为一切更好的提升精神力的方式是需要机遇获得的。当然,不是每个精神力高的人都是厨师,但每个厨师的精神力一定不差。”
“咳咳,介绍我不说多,关键需要你自己感悟。现在去黑水山脉吧。同样我不会跟着你,一切安危需要你自己负责。”
(本章完)
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