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这第一口罐头的名字，最终还是在三四天后才被想出来。
为了听上去更好听，也为了能让人叫起来觉得响亮，这夫妻俩开始是凑在一起左思右想了好几宿，却硬是拿不定主意。
后来还是一旁的梁生看不过去给拿了个主意，干脆就决定以曹茂才的‘茂’和金萍的‘金’字组合，给他们这第一口尚未正式出生的罐头起名为‘茂金’牌马头鱼罐头。
茂金，冒金，不得不说这名字光是一听上去就是个好兆头了。
本来还犹豫不决的曹茂才一想也觉得这名字很是妥帖，忙眉开眼笑地便点头同意了。
于是就这样，日后将会一路伴随着梁生和曹茂才发家史上的第一个知名食品注册品牌，就这样在Y市农贸市场的一个五十二平不到的小租赁房里被决定了下来。
2002年6月25日这天。
天没亮，起了个大早的曹茂才就将后仓库里停放的一辆红色四轮拉货车给加好油，又擦干净给直接开了出来。
这辆四轮拉货车平时店里上下都不常用，但考虑到今天要上午正式去和人罐头厂谈第一次出货的问题，所以他这才给自己做了些充足的准备。
店堂里摆的关公像他已经早早烧了香，出门前，他还特地给自己梳了油油的偏分，换了外贸进口的蓝衬衫和黑西裤。
衬衫下摆是学人用皮带紧紧扎在裤子里的，衬得肚子显得相当大腹便便，再往胳膊肘里夹个棕色的真皮拉链包仿佛就齐活了。
据梁生说这是时下机关里最流行的穿法，看上去会让事业有成的男人在外应酬时显得很有派头。
完全不懂这些的金萍在一旁只看也不说话，半天才点头有点无奈地笑评了一句哪里有什么派头，看着倒像个粉头。
‘粉头’在他们过去的家乡话里是唱戏的净角的意思。
人曹老板气量大，一通精心打扮得了妻子这挤兑也不气，反倒和旁边看热闹不怕事大的梁生一块一拍腿就哈哈大笑起来。
不过之所以大家心里都会这么按耐不住的兴奋，还是因为这些天，梁生和他基本已经把几个厂需要的书面材料都找复印店印好，私下也给三厂的对外负责人都通过电话。
前两家在电话里给的成本价格几乎没什么太大的出入，唯独第三家要的开机器价格稍微要偏高，在电话里的口气也很硬。
原因是因为三厂据说技术更优，能保证肉质品在完全抽真空下的口感和水分，不干不柴，完全最新鲜的味道。
这板上钉钉的承诺不得不说，听上去很是吸引人。
毕竟价格成本是一回事，这优越产品的质量又是另一回事了，市面上现在就是有不少罐头只注重外包装，不讲究质量，空抬成本，所以才搞的当下市场混乱不堪的。
而有关于罐头的外包装问题的咨询，还有本身鱼罐头口味问题的商议。
最终梁生和他经过多日来的研究和比对，初步决定下来的方案是，先尝试找生产线做豆豉和油淋两种口味的样品，制作方法，马头鱼和鲜盐就由他们出。
外包装就一切先从简，只选用时下最便宜的包材，罐身打‘茂金’和“精美马头鱼罐头”两行大红字和相关产品信息，卫生许可证明之类的就差不多够了。
如这第一批要是一切都谈的顺利，每个口味就各出一百八十罐，按每罐成本加三块五的价格对外出售，算算也就是加起来一共三百六十罐。
这三百六十罐的首批生产数量放在已经成名量产的那些国内大牌子那里肯定是不够看的。
但是对于如今才刚刚小作坊起家，先前一直在做市场最累人的批发生意的曹茂才来说却是不小的一步了。
尤其曹茂才自个，却是对他们这豆豉和油淋两种口味的马头鱼罐头很有自信。
因为这远的不说，他自己却是一天天在店里都尝着妻子金萍的手艺的。
这两种从他老家带出来的传统做法不说有多特别，但就是汁水咸鲜，别具风味，很适合做腌制下饭的罐头鱼。
再试想一下放到外头卖了之后，能让更多人尝到这种来自他家乡的古朴味道，也了解和见识到他们家乡具有历史文化气息的饮食文化，这倒不得不说是件一举两得的好事。
“阿，阿生，你觉得我这腰上皮带扣……歪不歪？”
“诶，老关，你就别慌啦，今天这个啊只是个流水线上的负责人，人家姓庞，你就叫他老庞就成，不过，咱们今天是真的不要女秘书了吗？我可都找市场外那家发廊店的潮州妹海霞讲好了……”
“别，别，你快放过我，什么海霞王霞，你阿嫂知道了可要发火的，不要不要有你过来我就放一百个心了……”
“哈哈，我就开开玩笑你别急别急……”
一块在人家食品厂门口的门卫那儿登记姓名时，额头上出着汗的曹茂才看上去都有些紧张。
今天同样捯饬了一下的梁生笑嘻嘻地趴在窗户那儿写着自己的大名，手上还不忘帮自家老板提着等下要给人家负责人的香烟，白酒和砂糖橘。
为了干好自己今天这秘书，司机和马仔的活，他把平日里乱糟糟的头发今天都给归到耳朵后边去了。
露出因为日常送货暴晒而小麦色的额头和的一双积淀了不少的眼睛不说，倒是一瞬间冲淡了他之前不修边幅的流里流气感。
尤其他个头高，五官英气，这段时间里里外外干了不少重活，胳膊上肉都多了，虽额头有道红红的怪疤。
但穿的里外干干净净的，倒真是彻底摆脱从前街头混混的阴影，像个正气稳重，四肢有料的大好青年起来。
虽然来之前，曹茂才一再强调他们俩其实不必对外把关系讲的那么生分，但是梁生自个却还是很懂的这人与人之间的交际和分寸的。
所以接下来摸进人家厂子里，又拐弯进了那架着铁丝网的厂房旁边的办公大楼。
梁生却是没着急和曹茂才一块进去和那经理谈买卖，而是自个就在楼下往人家厂子里溜达了一圈看了看初步规模。
不过02年初的厂子，其实一个尚未具备大型生产线能有这样的规模却也不错了。
看得出来，这厂长负责人还是有些原则性，连车间找的女工大姐都是带着这个年代少有的消毒一次性手套，内部也显得格外干净卫生。
