61.寻找突破 (第1/2页)

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此为防盗章, 诶嘿嘿嘿，你中奖咯~~

在捏了一天泥胚后, 阿乌就把大家的作品都搬到了以前的旧棚子里，等它们自然阴干。

与此同时，还把已经控干了水份的上百条鱼分了几份。她要先拿三十条鱼试着做一次熏鱼看看。

本来她最想做的其实是腌鱼, 可一来族里没有密封性比较好的罐子, 二来这里的调味料也太单调了些，能放点盐巴就算不错了。

因此，乌蒂鲜只好退而求其次，试着弄一下熏鱼看看了。

当然了，如果要真按后世那些美味熏鱼的做法, 乌蒂鲜如今肯定是搞不成的。不过，条件就这样了，所以要求自然也就没那么高了。

借了太洗大叔的一个大木箱, 又稍微改造了下后, 乌蒂鲜就开始熏鱼了。

阿静看着妹妹弄了些半湿半干的树枝烧起了一股浓烟后，就有点担心地守在了一旁。

乌蒂鲜用几段树皮做了个简单的导烟管，让火堆产生的烟气进入了木箱后, 再从顶部散出去。

因为要一直保持木箱中有烟气，所以火堆旁就不能少人。好在阿静看了一会后, 也明白了个大概，就和妹妹两人轮流照顾火堆。

第一批鱼不算太多, 烧到半夜, 两人都快撑不住时, 乌蒂鲜就宣布道“熏好了！！”

阿静一咕噜爬起来，就想过去开木箱。

“别急，咱们先去睡觉，这个箱子还要闷一闷，明早起来看，就正好，走吧走吧。”阿乌把火堆熄灭后，推着姐姐，先回房睡觉去了。

第二天一早，阿静就把她妹拽了起来，要赶紧去看看那木箱里的熏鱼。

眼睛还没睁开的乌蒂鲜，挠了挠脑袋上的卷毛，摇摇头，叹了口气道：“哎……别人还说你沉稳，我看还是我最稳，啧啧。”

姐妹俩走到旧棚子区，看到那木箱里已经不再冒烟了。就上前打开一看，只见里面三十多条鱼都有些灰扑扑的。

阿静皱眉道：“怎么看着像烧成灰了？”

“没事，这是蒙了层木炭灰罢了，擦干净就行。”说着，她找来几片柔软的大叶子，抓起一条鱼拍打起来。

待拂去面上那层灰后，熏鱼深红色略带点透明的肉质就露了出来。

“哇！看上去很不错哎！”阿静一看，也赶紧找树叶拍打起来。

把这批熏鱼收回去后，乌蒂鲜就找大巫要了个上半部碎掉的罐子。

把这个罐子装上水后，就放进了火里开始烧。又找来树枝做了个架子，架在罐子正上方。

最后才弄了四条熏鱼，切块后，放到了架子上。

待到罐子中的水沸腾后，白色的水汽上升，蒸得四条熏鱼越的晶红润泽。

一股独特的香气也随之渐渐飘散开来。

中午，正好到了要吃饭的时间。阿静领来了姐妹俩今天的口粮——两大块鱼干。

不过，此时她俩都盯着架子上的蒸熏鱼，谁都没心思去看那两块鱼干。

终于，乌蒂鲜用细枝戳了戳熏鱼后，咧嘴一笑，道：“好了！”

这一声好了还没落地，旁边突然就多出了几个人来。

原来是花七、阿尾他们闻着香气早就埋伏在旁边了。

此刻都厚着脸皮，准备抢一块尝尝。

“等等，别抢！”乌老大一声喊，大家都定住了自己的黑爪。

“我来给你们分，人人都有，吃的时候慢点，小心烫。”乌蒂鲜折了两根细枝，一沓树叶，然后一片叶子上，挟了块熏鱼，挨个分了出去。

打掉一群小馋猫后，姐妹俩才安心地吃了起来。

和平时吃的鱼干不同，这蒸熏鱼咬一口，既有韧性又满嘴流油，鲜得让人忍不住把手指都舔一遍。

吃了一块后，阿静道：“嗯，挺好吃的，咱们捡几块给大巫送去尝尝吧。”

乌蒂鲜点点头，这次干脆把每一块蒸熏鱼都用树叶包裹成一个绿色的小方块，用细草绳捆好后，串在一起，还挺好看。

姐妹俩拎着一串树叶包熏鱼就找大巫去了。