顶点小说网提示您:看后求收藏(顶点小说网网biqu-ge.com),接着再看更方便。

贺贺给这章加了爱的屏蔽, 如跳订等半晌可破,如app抽风请刷新 西汉穷人一天只吃两顿,达官贵族们一天吃三顿,而至高无上的天子一天需要进食四顿。因为早上已经吃过了,孩子们食量少,昼食给他们上的都是清淡的,一碟精巧的四色点心, 一小碗青梅泡饭, 上面撒着细软的肉糜, 还有一小碗百合雪梨羹。

进食间, 宫人们端上了一些切割成一小块乳白色的结晶体,将它放在每位孩子的食案上。正当张贺好奇地打量这个东西该如何食用的时候, 卫子夫开口说道:“这是前往闽越的使者给陛下带来的石蜜, 我想着你们这羹可能淡了点,小孩子不喜欢, 可以把它放进去增加甜度。”

张贺恍然大悟, 原来这就是传说中的石蜜啊。西汉的时候调味料还不太丰富,尤其是甜这一味, 民间虽然早就盛行饴糖,也就是现代常说的麦芽糖,但这种一般不用做调味。西汉人做菜的时候, 如果想要让菜肴变得甜一点, 无论是烹煮鱼鳖还是烧烤牛羊, 就要在里面倒入柘浆, 也就是甘蔗汁。

闽越王曾经向汉高祖刘邦进献石蜜五斛,说明在当时的汉朝,结晶状的固态蔗糖还是稀罕事物。在东汉时出现了沙饴石蜜,当时人们食用的固态糖才渐渐接近原始的砂糖。而到了唐代掌握了脱色工具的霜糖,才变成了现代人食用的白砂糖。

张贺将那一小块石蜜放入羹中,融化速度比白砂糖要慢多了,而且这种糖携带使用都非常不方便。作为一个现代人,张贺的改善物质生活条件的小心思又活络了。哺食之前,他偷偷对刘据说:“白天那个石蜜,你可爱吃?”

刘据不明就里,点头道:“自然是爱吃的。”

“既然喜欢吃,为何不让御厨多做一点?”张贺故意怂恿道,“难道石蜜制作很麻烦吗?”

“这我就不知道了。”刘据摇摇头,“要不我们找食官令问一下吧。”

说完他就找来了赵嫱,让她带去椒房殿偏殿的一处院落,这里是中宫准备每日膳食的地方,食官令是一个长相和蔼的胖子,看到刘据就笑着行礼道:“皇子殿下长乐未央,君子远庖厨,您来这里做什么?”

刘据拽了拽张贺的小手,瞪了他一眼,意思是让张贺自己说。

张贺清了清嗓子说:“食官令您好,贺是想来问问石蜜是如何制作的?能不能在宫中制作?”

“石蜜要做也是可以的。”食官令说,“只是需要将滤干净的甘蔗汁放在太阳下暴晒,等它长出结晶就可以了。但是长安阳光不够,一般要在南边才能制作石蜜。”

“这样啊。”张贺偷偷和刘据来到一边,对着刘据的耳朵窃窃私语,“殿下想要随时吃到石蜜吗?贺这边从大婢那里有个土办法,你要不要试试?”

“什么办法?”小皇子很明显动心了。

“你就如此这般……”张贺对着他一番耳语。

刘据重新走了过去,对食官令说:“我听说将甘蔗汁蒸煮起来,在上面支起陶罐,就能在罐壁上获得结晶,将它们刮下来,就可以当做石蜜食用了。”

“还有这种法子?仆闻所未闻。”食官令表示怀疑。

“今晚有甘蔗汁吧?不妨先试试,如果能出石蜜,你可是大功一件。”刘据微笑着拜托。

厉害了我的皇子殿下,才四岁多就知道收买人心了。张贺在一旁默默感叹。

反正对于食官令来说,按照皇子的吩咐去做一件小事满足他的要求,并不是什么难事,而如果真能够做出石蜜,自己也能得到赏赐,这件事他是不亏的。所以他就点头答应了下来:“殿下放心,仆一定尽心蒸煮。”

张贺补充道:“如果获得结晶,可以将它敲碎成河沙大小,用来调味更加方便。”

食官令虽然不认识眼前这位小孩,但见他衣着华美,面容可爱,和刘据又关系融洽,早就想到了是哪位达官贵人家的公子,于是少不得客气地说:“小公子放心,肯定给你们整治好了再呈上来。”

到了哺食时分,刘据照例和皇后公主们一起用餐,卫伉因为是皇子表弟当然也和他们一起,那么剩下来两个小孩,也就在殿里一起吃了。

今天晚饭居然有西汉的黑暗料理米浆,张贺眉头皱在一起,偷偷将装着米浆的小碗往旁边推了一点。

吃到一半,食官令亲自捧着一笥食物,款步上店,跪下对皇后启禀道:“禀报中宫,这是两个时辰前皇子让臣蒸煮的甘蔗汁,臣依言照做,在陶罐上刮得石蜜若干,特地碾碎了,呈为调料。”

说完,几个宫人从他双手高举的竹笥里端出一个个漆木小盏,将它们放置在众人的食案上。此时窗外日头刚将落未落,宫殿里已经点亮了枝状灯。

都市言情推荐阅读 More+
学沫的天使系统

学沫的天使系统

白色台灯
一道白光划过,张宝宝神秘系统附体。 “系统,借我二十块钱。” “嘀,没有。” “嘿,那本宝宝留你何用?删除,再见。” “嘀,本系统能让你成神。自己考虑。” “咦?”
都市 连载 36万字
山沟书画家

山沟书画家

忘三川
小小山沟之中,制笔、捞纸、炼墨、凿砚,一代书画大家,作品以假乱真。 千古笔法,时传至今,得此纲领者,独我一人耳。 约作品?对不起,今年已经排满了。 书画大师?对不起,我不是,我只是山沟里的无名小辈。
都市 连载 68万字
水缘语

水缘语

Cmzmz
“你是水选之子,我们干这一行的绝不食言!” “你变态啊?!” 吕昕遇到了变态?还是美男子!说什么她是水选之子,这听着好奇怪为什么不是天选之子?
都市 连载 0万字
房产供应商

房产供应商

邯郸一梦
人到中年,力不从心。房奴陈铭,欠债万元。梦想吹灰,理想空谈。 一次车祸让他重生回17年前的高二,开始了崭新的人生之旅。 那一年,房价还没上涨。 那一年,还没有首富王X林。 那一年,马X还在请人开淘宝。 不仅仅有着未来17年的记忆,更是拥有变态任务系统,卖一套房,奖励一栋楼! 乘风破浪会有时,万丈高楼平地起!陈铭开始了他的房产大亨传奇生涯。
都市 连载 70万字
末世穿女尊:我靠空间种田养夫郎

末世穿女尊:我靠空间种田养夫郎

轻纱青衣
新世界女,方青自爆救队友,穿到大夏王朝辽东府城,黑户的她去办户籍被坑官配夫郎……? 【无极品种田文+简单平凡农家琐事+发家致富文+甜宠】
都市 连载 49万字
盛世欢颜

盛世欢颜

以宁
新婚之夜命赴黄泉,重生及笄。 庶妹争宠、后娘找茬,叶茗欢表示:随便你们怎么蹦跶!只要叶家不倒,这都不是事儿。 至于前夫求婚,随便打发了便是;白莲争宠,更与自己无关! 可是—— 这位仁兄,你来凑什么热闹?!
都市 连载 2万字