第31章 实习（三） (第1/2页)

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法式料理餐厅的厨房里头的各种标准要求都超高。

和自家的小餐馆比起来，能不在厨房里面碍手碍脚就很好了。

第一天工作大失败。

没能帮上忙还添乱了。

没有跟上厨房的节奏。

一个人坐在小椅子上削土豆皮的创真正在严肃的反省自己的工作。

今天果然是从那里开始节奏慢了吗？节奏一慢下来整个速度都不对了。

就算是一心二用，她也不会出现什么问题。

不会出现低级错误。

那么，重点应该还是那个吧。

将一筐北海道产的土豆抱在怀里思考问题的同时，创真觉得自己的速度太慢了。

为了增加思考时间——

好，就这办。

创真深吸一口气，拿出燕返，在桌上摆好两个篮子。

将一整筐的土豆往上空一人，手起刀落，顷刻间就将土豆皮全削了个干净。

将土豆皮往厨余的垃圾桶里一扔，之后创真又开始洗起了菜。

啊，和刘昴星师傅学的刀工没有退步。

总觉得刀工有进步了。

高兴起来，就连洗菜的工作都很开心了。

将前期准备全部做完的时候才发现天都快亮了。

啊……

一点也不困。

精神奕奕。

简直跟喝了可乐一样。

说自己完全没有受到影响是骗人的。

被专业的厨师质疑自己的能力，连带被质疑的还有身为远月学生的能力。

好像被权威的美食杂志采访时，那位拥有三星级米其林餐厅的主厨说的“比起在二星级米其林餐厅工作的厨师，我更加想要远月的毕业生”这番话是夸张的介绍词一样。

但是仔细想想，其实也没说谎。

人家想要的是——毕业生。

再读的学生和毕业生根本是两码事。

毕竟在读的学生可也是有会被退学的机会嘛。

那么，好好回想一下，自己碍手碍脚的时候，他人在做什么，自己又应该做什么？

一件新乐器要加入原本的交响乐队，要付出什么呢？

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“我不会承认的。”

“那样子碍手碍脚的学生在厨房只会添乱。”

“为什么四宫主厨会让那种家伙来实习啊。”

在日本新开的分店主厨一职交给了法国店的副主厨。

这是极大的认可。

但是让人尊敬的四宫主厨却硬是拉了个实习生进来，而且相当的碍手碍脚。

然而，推开厨房的后门，见到的正是坐在厨房地板的椅子上的实习生。

“拜托了，先生。”完全超出预期的厚脸皮死缠烂打的粘了上来，“教教我吧，这道料理……”

“哪有那个时间——”话完全说不下去了，死缠烂打的厚脸皮好像一晚上没睡，独自一个人将全部的前期准备工作做完了。

这种时候，拒绝的话也说不出口了。

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人以类聚。

天才会跟天才相遇。

这种话根本写不到报告上去。

但是，很遗憾的是，这是第一想法。

作为远月学生实习期间的跟踪回访的考官，在对于幸平创真这名学生的记录上很难说该写成什么样子。

明明在四宫小次郎新开的分店试运行的第一天还手忙脚乱恶评如潮，但是第二天就跟上了厨房的节奏。

不仅仅完全自己的工作，他人的任务都能做到完美的配合。

省下来的时间都变成了学习的机会。

这家伙想在这么短的时间里将人家这些专业的厨师的知识全都挖空吗？

一旦了解到她的野心，就完全不能轻易的忽视这个拿了秋选第一的家伙了。

不，本来就不能忽视吧？

那场秋选她做的料理……那道被称作“极简美学”的料理里面应该还有评审们没有讲出口的魔法。

那个机关到底是什么？

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“如果想要学到东西的话，来我这边就行了。何必在那种小厨房打杂工？”

明明shinos是超有名的料理店，但是一落到通话对象的口中就变成了没有逼格的陋货。

这也就大龄晚期中二病的叔叔才会这么说。

不过人家都给了好多助学金……

算啦，听也就听了。

秀才造反十年不成。

他也就嘴上抱怨抱怨。

这么一想，反倒是同情起这位叔叔了。

“嗯嗯，再说啦。我觉得法式料理还蛮有意思的。”

随口糊弄了一下，结果对方却突然当真了一样千叮万嘱“料理的世界可不仅仅只有法式料理”这种谁都知道的常识。

“我知道啦。我其实更喜欢中华料理哦。”

结果在对方又一则长篇大论登场前，创真就赶紧自顾自的道了别然后挂了电话。

妈呀，再这么打下去，这个月的电话费就要超支了。

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试运行期结束的时间正好挨上幸平创真的工作考核。

实际上她的考核成绩由学院派来的监督方填写，但是接受实习生的店主也有考核权。

或者说，一票否决权。

一开始被堂岛学长威胁来日本开分店，又被硬塞进来一名远月的实习生——

四宫小次郎的心情可谓是相当的不满。

就差一个爆发的机会了。