第31章 实习（三） (第2/2页)

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然而机会送到眼前他倒是不知道该怎么说了。

和自己的同届或者是相熟的后辈们都已经是拥有自己料理店，能够独当一面的大厨了。

所以该怎么办还是该怎么办。

然而面对幸平创真……

说实话，就算四宫主厨不在意风评这件事情打算狠狠地压榨小学妹的才能，但是真的相处下来，到底是谁比较吃亏那还是值得商榷的一个话题。

然而他坚决不准备放水。

毕竟今晚是亲妈来宝贝儿子的餐馆用餐时间嘛。

等闭店后，就是主菜评点时间。

每个人将自己的得意新作拿出来，互相评点，然后确定能否登上菜单。

几天前在知道这个消息的创真也一脸“我读不懂空气”的表情兴冲冲地问：“我也能参加吗？”

然后四宫主厨则回答：“当然，你也可以参加。但这是你的实习测试，如果没能采用的话，就给你不合格。”

实习期如果遇到一个“不合格”就只能立马退学。

“嗯，好啊。”

然而从开学到现在不知道立了多少个相同flag的幸平创真自然是满口答应。

这个flag对别人还有点威胁力，但是对她来讲……真的是一点威胁力都没有了。

然后，到了今晚。

最后轮到登场的是幸平创真的料理。

她端上来了……

“一整条鱼？”

姑且先不提鱼的品种，这家伙居然端上了一条鱼——

“线？”

在光照下反倒是一开始没看清，但是四宫小次郎立马就发现了这条鱼上的玄机。

“嗯，这个线可以剪开来。也可以这样子做。”

幸平创真拿起了盖子，倒扣在了盘子上面，三秒钟后再揭开——

已经不是一条完整的鱼了。

“鱼的肚子里塞进了料理吗？”

“不，这是花？”

“是鱼肉切成了花的样子吗？”

总之，吃吃看吧。

像是魔术一样。像是做梦一样。

宛若梦幻的极致。

在一整条鱼的肚子里，藏着无数的花。

繁花盛开在白色的瓷盘上面。

暖色的酱汁铺在白色的鱼肉下面。

对着光源，仿佛肉能透出光来。

四宫小次郎拿起了刀子，切断了花与花之间的联系。

叉子戳在了花的中心。

“线是糖？”

他一下子就尝出来了。

“对的。”

一旦破坏了周围的温度，一旦温度上升，那么只有上升那么一点点的温度，就能够将糖捻成的线融化了。

那细小的甘甜味道配合着鱼肉的鲜甜，交织在一起的美味回荡在唇齿之间。

巧夺天工的刀工配上如同协奏曲一般搭配巧妙的复杂酱汁，鱼与酱料共同上演的交响曲再搭配上如同梦幻般的演出效果。

四宫小次郎提出了一个关键的问题。

“唯一一个问题。”

“嗯？”

“刀工的能力。”

“啊，这个，嗯，我觉得蛮简单的。”

但是实际操作起来的话……

在厨房里整整吵了一晚上，幸平创真才和四宫小次郎达成了一致。

“居然吵了一晚上。”

陪同的几个店内成员都忍不住想要捂脸了。

“他们精神那么好。”

“但是啊。”有人提了疑问，“这种刀工，除了四宫主厨和幸平之外，还有人能做到吗？”

“不，应该可以的吧。”

“远月的学生的话……这种刀工应该不在话下？”

不知道谁说了一句。

这是许多人都曾经发出过的感慨。

“远月的学生，真是可怕啊。”

互相争执的毕业学长与正在就读的学妹。

当初的那场比赛，幸平创真仅仅是只担当了小惠的辅助工作，远远不能展现她的才华。

现在——

四宫小次郎：“幸平创真，毕业后到我这边来。”

一口回绝：“我不要。再说，我家里也是开餐馆的啊，为什么要给别人打工？”

.

.

“这道料理是什么？”

客人指着菜单上的一道新加的主菜问道。

那道菜的名字是：繁花如锦的鲜鱼料理（限定）

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双手十指交叠，手背托着下巴，如同噩梦一样的男人注视着前方的某个人。

许久之后，他放下了手。

轻轻地讲着业内的一则趣闻。

“有一名米其林三星级餐厅的主厨曾经说过，如果让我在刚刚从远月毕业的毕业生，和拥有在一星级餐厅数年工作经历的厨师之间选择，我会选远月的毕业生。”

“那么，选择吧，想要去统治世界吗？”

料理的历史是文明的历史，在经济如此发达的今天，对美食的追求是人类拼命工作的动力之一。

探寻未知的美味，寻找新的食谱。

在这个已经无法推陈出新的今天，寻找未知就成了一个天方夜谭一样的传闻。

所以，换一个思路如何？

让所有人，所有没有能力的笨蛋，没有才能的庸才，也能掌握超一流的厨师的技能。

让他们也能看到天才们所看到的世界。已改网址，已改网址，已改网址，大家重新收藏新网址，新m.. 新电脑版.. ，大家收藏后就在新网址打开，以后老网址会打不开的，，

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