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“当然了。我爸妈都是农民,虽然我干的农活少,不过,我还是知道些的。拔下来的正好做小白菜馅儿饺子。”陆馨蕊想到那鲜嫩的小白菜,再加上点油脂了,别提多美味了,只是,这年头她很少迟到了。
“你会做小白菜馅儿饺子?”他眯起了眼睛问道。
陆馨蕊连连点头:“这有何难,我做的话就得放点油脂了和红辣椒,才够味儿。”
楚红眼睛亮了亮,说道:“你会做夹了油脂了的小白菜馅儿饺子?”
陆馨蕊又点了点头,楚红马上说道:“赶紧,马上给我做去!”
“啊?”陆馨蕊大吃一惊,这老爷子让她去包饺子,她没听错吧!
“啊什么啊?小丫头,你是吹牛吧呢,你会包饺子?”楚红一脸的怀疑。
陆馨蕊嘿嘿一笑:“爷爷,这还能作假吗?这样,您等着,我马上就去做。不过呢,这饺子您得多等一会儿,我做饭比较慢!”
楚红抬头看看太阳,说道:“这天还早着呢,就算中午饭赶不上,这晚饭总还能赶得上吧!”
陆馨蕊马上回答:“哪能啊,中午饭就能吃上,只不过,可能会晚点儿。这择菜和洗菜是最花费时间的。”
“这你别着急,我找人帮你!”说着,楚红就叫道:“小张,去,把小白菜拔了,再择干净,洗好!”
“是!”那个被称作小张的人行了一个礼说道。
陆馨蕊就有问道:“爷爷,我还需要肥膘!”
楚红紧接着吩咐道:“小张,再去,买点儿肥膘回来!”
“是!”
“那我就去和面了。”陆馨蕊说道:“只是爷爷,这厨房在哪呢?”
楚红说道:“走,我带你去,今天都做点儿,就做二百个吧!”
陆馨蕊简直被吓傻了,这二百个饺子可不是小数目啊?她赶紧问:“爷爷,这是多少人吃啊?”
楚红暗自算了算,说道:“算着你,五个人,每人四十个饺子,待会儿再弄几个菜,应该差不多够吃吧!”
陆馨蕊真痛恨自己干嘛揽了这么个活儿,两百个饺子?估计真得等到晚饭才有的吃了。可她也不能打退堂啊,就说道:“爷爷,每个人吃得了那么多吗?”
“嗯!差不多吧,就算不够吃也不多包了。”
陆馨蕊深出了一口气,心里暗想,这还是不管饱的情况下。好吧,先去做吧。
楚红把她带进厨房,就说道:“丫头,你就做吧,我去栽菜去了,做熟了叫我!”
陆馨蕊看着这个厨房,跟她老家的厨房差不多大,什么家伙事都有。她先是找到了面,她掐算了一下,就按两个人的量又加了两倍,要是人多吃,还是多做点儿比不够吃了强。为了提高速度,看来她只能把饺子的个头放大了。她看看,这里居然还有大的笼屉,这一下,她更开心了,她又找到了一个大的平底锅,她盘算了一下,那就蒸的,煮的和水煎的同时进行好了,这样既能节省时间,还能丰富口味。而且,这饭最好一下都摆在桌子上,这样不至于等着吃,也能很快吃饱。
接下来,肥膘买来了,她开始炸油脂了。她就问小张:“爷爷的血脂高吗?”
小张摇头:“首长血脂正常。”
陆馨蕊这才放了放心,要是血脂高,再吃这么腻的油脂了,不是得变得更高,到时候要是住了医院,就麻烦了。想到这儿,她又想到了简约,不知道怎么样了。还有讨厌的张绍阳,怎么就不给自己回个话呢?她趁着这空儿,又看了看手机,连个信息或者是未接来电都没有。
她撅撅嘴,难道说张绍阳跟自己生气,不理自己了?还是,或者他去看简约了吧!她又想了想,觉得这个可能性比较大,无论如何,他对于简约,还是很有感情的。要是这样的话,就该是顾不上她了。
她给楚博轩试探地发了条信息:“妈怎么样了?”
过了没多大会儿,楚博轩发了信息回来:“妈很好,不用担心。你呢,见到爷爷了吗?”
陆馨蕊将手机放在了一边,既然他说简约很好,估计就是没什么事儿了。那么,她总算也放心了。她估计,她的突然病倒跟自己与楚博轩的婚姻有关。这一下,在亲情和爱人面前,楚博轩该怎么选择呢?
要是他不顾自己母亲的死活,还是非要霸占着自己,就真的是太不孝了,这样的人,真的没法要。
她甩开思绪,看看油脂了快要炸好了,又看看小张带了的那么多洗好了的小白菜,就开始用另一个炉灶分批的烫小白菜。其实这菜这么嫩,水一开就可以了。没用太久,这一项工作也完成了。
现在就差油脂了,这个的速度较慢,过程也较危险。她小心翼翼的看着火候,终于,也完成了。
陆馨蕊看着那炸出来的猪油,有些犯难,这些该怎么处理呢?除非是炒面用。待会儿问问老爷子喜欢吗,要是喜欢的话,就一起做了吧!
没等她开始活馅儿,楚红就跺到了厨房,他一眼看到炸好的油脂了就说道:“丫头,这真是你炸的?”
陆馨蕊点了点头,说道:“是啊!爷爷,你看起来好像很爱吃油脂了的样子!”
楚红的眼睛都在发光:“是啊,我小时候要是能吃上一口油脂了,那会美上一年。哎,现在生活好了,要什么有什么,反而更怀念原来的东西。”
一边说着,楚红就一边往嘴里检,还连连称赞道:“就是这个味道,就是这个味道。”
看着他像个孩子似的,吃个不停,陆馨蕊赶紧拦住:“爷爷,爷爷,这是做饺子馅儿的,你把它都吃了,一会儿饺子就不好吃了。再说,您这么吃,一会儿就该腻住了。”
楚红看着油脂了,吧唧了吧唧嘴,说道:“好好,那你快点儿。”
趁着陆馨蕊不注意,他还是伸手又抓了一把,这才往门外走。
陆馨蕊又怎么会没看见,就自言自语道:“这越老越小孩儿,这话还真是没错。”
她又包了很多蒜,不知道怎么的,她偏爱大蒜。待到饺子馅儿活好了,这艰巨的任务也就来了。擀皮和包饺子可都不是轻松的活,不过,幸好陆馨蕊早就想好了对策。她敢保证,他们不用吃那么多饺子就能吃饱。
她一个人擀皮,一个人包,所以,在揪面团的时候,就可劲儿往大了揪,结果自然饺子皮也很大,包上了饺子馅儿,就好大一个。
她看着这个硕大的饺子,她想这幸好馅儿是熟的,只要面熟了就可以。否则,还真是不好说啊!
饺子的数量急剧减少,可也足足包了有一百多个,蒸的和水煎的个头较大,但是煮的饺子个头就恢复正常了。要是太大了,肯定会煮坏了。她累得腰酸胳膊疼,手指头都有些麻木了。
这之后,所有的都相继下锅了,她的目的就是想要这三拨一起熟。她事前问小张,还有什么菜,他说他买了些黄瓜和西红柿,还有花生米。她就将黄瓜拍了,西红柿切开放上白糖,又把花生米炸了,三盘小菜,就这样做好了。她又拍了些蒜蓉,放了醋,香油,这样,蒜汁也调好了。就等着饺子熟了,就可以开饭了。
可能是因为刚刚有些忙,她隐约听到手机响,就赶紧四处查找,原来在桌子上,还被一个盖子给盖了起来。她一看,是楚博轩的电话,她心中难免失望,她接听,有些疲惫的说道:“喂!”
“在干吗?”
“做饭!”陆馨蕊转了转自己有些酸疼的脖子说道。她好久没有准备这么大规模的饺子了,就算是在家,也有妈妈帮忙。其实,是她帮妈妈的忙。如今,都靠给了她一个人,还真是有些累呢。
“你在做饭?你现在在哪?”楚博轩语气里都是惊疑。
陆馨蕊又揉了揉自己的肩膀说道:“还能在哪,厨房啊!”
楚博轩都不知道该气还是该笑,问道:“我问你还在爷爷那儿吗?”
“嗯!我正在给爷爷做小白菜馅儿饺子。楚博轩,你干嘛把我扔在这儿!”陆馨蕊刚刚想通这个问题,他才不会因为她睡着了就不去打扰她了。她还跟张绍阳要结婚了呢,他干嘛不为她着想,就让她结呢?
楚博轩笑道:“你别急,我下午就过去。”
陆馨蕊翻了个白眼,说道:“你不用过来,下午我要回家了,等到假期结束,我再回一城。好了好了,我的饭都要熟了,不跟你说了。”
言罢,她就挂断了他的电话。她不想跟他继续说什么,她翻出张绍阳的手机号码,她想他了,他既然不理她,她理他总可以吧!
手机拨了过去,却是一直无人接听。她又拨了一遍,还是无人接听。她就放弃了,给他发了条信息:“张绍阳,我想你了,你想我了吗?”
发完,她害羞的笑了笑,这又想起来这散锅饺子,就赶紧查看。眼看着都差不多了,她就往厨房门口探,小张正好进来,陆馨蕊笑眯眯的说道:“跟爷爷说吧,可以开饭了。”
煮饺子最先熟,其次是水煎饺,最好是蒸饺。她先尝了尝,味道挺好。她这才把所有的饺子都装盘,连带着小菜都端上桌子之后,楚红回来了。跟他一起的还有刚刚在地里的那两个老人。楚红笑哈哈的介绍道:“这是轩轩媳妇,新娶的,居然还会做饭,我们尝尝她的手艺。”
转而,他对陆馨蕊说道:“丫头,这是你沈爷爷,这是你杜爷爷,快叫人。”
“沈爷爷好,杜爷爷好!”陆馨蕊一脸笑容。
“麻烦你了!”沈爷爷说道。
“不麻烦!”陆馨蕊赶紧说道。楚红却说:
“这有什么?来,丫头,小张,一起吃吧!”
待到三个人看到那个加大的饺子,却都瞪直了眼睛,楚红问道:“丫头,你这是饺子还是包子?”
陆馨蕊就知道他会对此产生好奇,她赶忙解释道:“这当然是饺子啊!这可是我的发明,这个饺子皮薄馅儿大,特别的好吃。”
沈爷爷和杜爷爷则审视着陆馨蕊的饺子,杜爷爷说道:“嗯,这看着就与众不同,看看这水煎饺,金灿灿的,肯定好吃。”
接下来,几个人落了座,小张还给三位老人各倒了一杯二锅头,沈爷爷看着花生米说道:“这花生米也是你炸的?”
陆馨蕊连忙点头称是。
“老沈,这可是你喜欢的。”
沈爷爷连连点头。楚红先是夹了一个煮饺子,他随即吹了吹,这才送进了自己嘴里,咬下了近乎一半儿。陆馨蕊仔细的瞅着他的表情,他先是咀嚼,随即便睁大了眼睛,还没等饺子下肚,他就拿着筷子,指着饺子说道:“好吃,就是这个味道。赶紧的,老沈,老杜,快尝尝!”
陆馨蕊一下子开心起来,不论如何,有人夸赞自己的手艺,都是一件让人欣喜的事儿。
沈爷爷和杜爷爷也品尝了起来,问道:“老楚,这就是你说的油脂了?”
“对对,怎么样,好吃吧!”
“嗯,味道还真是不错。”沈爷爷说道:“丫头,你还会做饭,看你这样子,像是白领吧!”
陆馨蕊谦虚的笑着,说道:“爷爷,我就是一个普通老师。跟白领比,差远了。”
“哦,你是老师啊!那挺好啊!”杜爷爷说道。
陆馨蕊赶紧点头。
“这老师的工作可不好做啊!想当初辉辉小时候,就经常让叫家长!一听这事儿,我就生气,每次都是齐梦去,哎,算起来,这都多少年了。”楚红说道。
陆馨蕊看他似在感怀往事,想必这个齐梦就是楚博轩的奶奶吧!她听楚博轩说过,她已经去世了。如今,就留的老人家孤独的生活着。
沈爷爷也感怀道:“是啊,这都多少年了,我们都老了,说不定,哪一天睡在床上,第二天都不一定能够醒得了了。”
“哎,是啊!”杜爷爷也附和道。
陆馨蕊一看三个人都伤心了起来,就赶紧说道:“三位爷爷还挺多愁善感,只是可惜了我这饺子。”
三个老人哈哈大笑起来,就开始品尝。
沈爷爷和杜爷爷也称赞起来,这饺子味道很好。
接下来,三个人一边吃着,一边就说起了当初,他们都曾身经百战,如今卸甲归田,享受着平凡的生活。可离开了部队,三个人也就变得孤独起来,孩子们也都各忙各的,根本没有时间享受什么天伦之乐。
陆馨蕊此刻发现,这有钱人的日子还真不是想象中那么好过的。
几个小菜都被吃光了,每样饺子也没剩下几个,几个人终于吃完了晚饭。
送走了沈爷爷和杜爷爷,楚红感叹道:“丫头,听说那个姓简的被你们气得住院了?”
陆馨蕊垂了头,她点了点头说道:“是啊,爷爷,对不起!”
楚红却哈哈大笑起来:“不用跟我说对不起,这是他们活该!”
“啊?”陆馨蕊一头雾水,哪有这么说自己的儿子儿媳的,就问道:“爷爷,这从何说起啊?”
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