第57章 仿制 (第1/1页)

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“李叔你待会问下那桌食客那卤味是从何购来。”二楼周昱依然坐在他平日所坐之位，转头隔窗而望看到便是秦嫣然她们摆摊的位置。

至那日问过李叔，得知那是一户卖栗子小吃食的，周昱便再没关注过秦嫣然摊位那处。

李敢向食客打听后，寻着地址便来到了秦嫣然摊前。

“姑娘你们这儿卖得可是卤味，”李敢他也未见那卤味吃食，故看着用坛子装的吃食不确定道。

“嗯！大叔可是要来上两斤？”秦嫣然见有生意上门，也热情照顾着。

秦绣娟在一旁帮食客切卤味再打包，秦长贵则负责收钱，秦勇自负责打小手。

“敢问姑娘这卤味是何食制成，”李敢多了心眼问道。

“是猪下水，”秦嫣然碰到不少买卤味的食客也会问之其一。秦嫣然依然坦诚相告，就像她说的这卤味方子这个时代的人还未能制出，那告诉他人卤味是猪下水所制又有何妨。

若是藏着掖着，他人还指不定多疑这等吃食是否可食。

李敢：猪下水？他没想到猪下水还可制出食用。

他又看了看，只见又有几人前来购买，看着坛子里的卤味一点点变少，也不作他想，让秦嫣然给她称上两斤。

周昱用银箸夹至一小块，放至眼前看了看后放入嘴里。放下银箸问道：“李叔您问清了，这可真是那猪下水所制？”

“二爷，小的问清了，那姑娘说的坦诚，不像会有欺瞒。且小的看这卤味也似像那猪下水。”虽做好的卤味会有缩水，但细看也不难分变。

“您让人去购几副猪下水，再把这些卤味端去给后厨那些人尝尝，看是否能做出其味，告诉他们我只给三日时间，若做不出这醉仙楼的厨子也不用做了。”

再周昱想来这小摊小贩卖的吃食，他这么大个醉仙楼，楼里都是他从各县所请得名厨，要制出这得卤味定也不在话下。

秦嫣然等人自是不知她们所制的卤味也被人买去研制。这会把卤味卖完，见还早，便想起晨时在车上的那要买牛车的话。

“爹，小姑，我们去集市看看，看买那牛需得多少银两。”

“这个我知道，狗剩从前与我说过，他家买的那辆牛车便花了五两银钱，”秦勇听得妹妹问话，立马把所知告与。

五两银钱？秦嫣然大概粗算了她们几日摆摊所进银两，前几日没卖卤味每日也只进了半钱左右，这几日卖卤味与栗子一道倒是能进银钱800多文。故这几日加起也有三两银子左右，那还差一两多。看来还要再向人借几日牛车。

“若是单只买牛的话也只需那三两多，那车可以让大姐夫为我们打制一辆，那制车的银钱自是要比他人便宜少上许多。”

秦嫣然听得秦绣娟此话，这才想起大姑秦绣莲嫁得是隔壁村做木工的李木匠。

虽说这在出两日摊便能卖上一辆现成的牛车，但若让李木匠打制牛车这价格也能便宜倒是另说，但同样要等上几日。秦嫣然觉得还是要照顾自家人生意。

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