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郁家的亲戚基本上都在祖籍豫省,自从郁家举家迁来这里,过年也基本上很少回去了。
虽然北野市这边没啥亲戚,但是过年的仪式感也是不能少的。
越来越冷的天气里,随之而来的便是渐渐浓郁的年味儿。郁野全家一同出发,花了好几天的时间去采购,才总算是把东西都备齐全了。
过年期间,除了自己家人的吃喝,顶多再招待一下在这边认识的朋友。虽然也吃不了多少,但采购年货图的也是一种乐子,并非是要囤多少东西。
唐春花和郁卫国又蹲守在家里,花了一天半的时间,炸了丸子、麻叶子、小麻花、油香等。一盆盆晾凉之后,用干净的大袋子打包分装好,全部放在没有烧炭火的房子里。放不坏又不用担心被野猫叼走,天然的冰箱。
买回来的带鱼、鲤鱼等,郁卫国也花了大半天时间处理好,该腌的腌起来,一块打包好放着,吃的时候方便。
被唐女士嫌弃笨手笨脚碍事的郁野,只用负责蹲在客厅写寒假作业。闻着满屋子的油香味儿,她一会儿溜过去一趟。守在锅边翻炸的郁爸爸,便会捏起已经不烫嘴的吃的,投喂给探头探脑的女儿。
一整天下来,郁野的嘴巴没有闲过,肚子也没有空过。
祭灶、洒扫、炸油香、蒸馒头……一通年俗习惯忙下来,除夕夜也马上就来了。
郁爸爸作为掌勺大厨,正忙活着烧鱼做菜。唐女士围着围裙正在包饺子,洗完手的郁野跑过来,看着唐春花道:“这我能行!”
唐春花嘴上埋汰着女儿过来只会添乱,但身体却很实诚的给她让出了点案板的位置。
甩干了手上的水,郁野握着小擀杖,捏过面剂子,两手一起动,三两下一张圆润的饺子皮儿就被她擀出来了。
“看,唐女士!我擀的饺子皮儿好看不?”郁野一脸嘚瑟,捏着饺子皮炫耀。
唐春花一把夺过,麻溜的用筷子挑了一兜子馅儿放在皮儿上,包了起来。
“这么大的女孩了,还不该会擀个皮儿?”唐春花一贯是爱说反话,郁野早就已经习以为常。
喜滋滋的又擀了一会儿,撂下小擀杖要去包饺子。
唐春花嘴里数落着,手却已经很自觉地抓住了案板上的擀面杖。
郁野包了好半天才捏出来了一排,和她妈妈包的放在一块,那对比简直太强烈。
肚儿饱满褶子匀称的是唐春花包出来的,扭扭捏捏歪瓜裂枣的是郁野包的。
再一看,案板上已经堆了厚厚一沓子饺子皮儿了。
“哎呀,果然姜还是老的辣!唐女士包的饺子也好看,擀的饺子皮儿也快!”郁野真心实意的夸赞,放下了手里的筷子,“我还是老实擀皮儿吧,就不在这丢人了。”
唐女士对着夸奖明显很受用,但嘴上还偏要犟一下:“那谁让我是你妈呢,我吃的盐比你吃的面还多呢!”
“哈哈哈哈!”郁野大笑,“唐女士,这可不行啊!咱要科学生活,盐这东西不能多吃,不光是齁得慌,对身体也不好的。我都说了好多遍了,让你和老爸少吃点盐的!”
理亏的唐女士,哼哼了几声,倒是没反驳。
还是在一旁的大厨郁卫国,帮着老婆说起了话:“小野啊,你放心,你之前说的,我和你妈都记着呢!腌的咸菜少吃、平时炒菜也尽量少油少盐。”
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心情不太美妙,一晚上遇到俩使劲钻牛角尖的,还都是亲近的人,不能发脾气不能发火,把自己给憋的气的想爆炸
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