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好在今天她做足了准备，铲子没坏，冬笋也挖了出来。
现在炒熟了，光是闻着香味，她都食指大动，恨不得一个人独吞这一大锅食物。
但她到底不是吃独食的人，尽管冬笋炒熏肉的量比较少，她还是尽量让每个人都尝了一小块。
谁知，吃过之后第一个积极说要去挖冬笋的，就是小西。
姜雪瞪了他一眼：“刚才是谁在竹子里说，他要是吃就是猪的？”
小西当下就‘昂昂’叫了两声，惹得众人哄堂爆笑了起来。
这边的冬笋炒熏肉做好了，那边的冬笋炖羊肉也上了灶。
几个阿嬷正在翻羊肠。
她们的脚边，还有一堆羊下水、羊油等物。
草嬷嬷根据以往的习惯，拿了羊油就要丢到猪圈后面的化粪池。
姜雪连忙喊住他：“草嬷嬷，你等一下，这羊油给我，我有用。”
草嬷嬷不明所以地看着她：“雪巫，这羊油你用来做什么？”
姜雪笑道：“你只管交给我，其他的你看着就行了。”
接着，她就找来一个大陶碗，割了一把羊油扔进去开始煎。
“哎呀，你东西你怎么上火煎起来了，这也太臊了！”草嬷嬷一脸的嫌弃捏着鼻子说道。
“我没说要用来吃啊！”姜雪对她说道，“草嬷嬷，你帮我看着点，我去做个东西。”
现在是冬天，姜雪也不知道哪里有什么灯芯草，她也不想趁着这么冷的天就跑出去寻那玩意，于是便取了一根细细的麻线，找来一个大小合适的竹筒破成两半，就来到了草嬷嬷的身边。
“草嬷嬷，这里没你什么事了，你去忙你的吧。”
草嬷嬷什么也没说，就又加入到清洗羊肠的妇人中去了。
熬这么点羊油也花不了多少时间，不大的工夫，姜雪就熬好了油，破成两半的竹筒她用麻绳在外面缠了一圈，就放在地上将羊油倒了进去。
倒好了羊油，她就小心地整理了一下当用烛芯的麻绳。
羊油没有凝固，麻绳总是有它自己的想法，姜雪耐着性子将它移到冰面上，麻绳很快就不动了。
接下来，她就将这个竹筒放到了昨天搁杂物的那个柴棚上，打算先冻一个晚上再说。
做完了这些事情，姜雪又去看了那些鸡一眼。
那些鸡都关在鸡笼里，只是没地方放，放洞里吧，洞里没一天工夫就臭气熏天的，谁都受不了。要是不放洞里，又怕它们因为天气太冷，而被冻病，甚至是死亡。
后来空出一个柴棚了，姜雪就让人将柴棚用草帘子将四周都围起来，再将鸡放到柴棚里。
现在进到这个鸡棚里，也总是臭气熏天。
姜雪叹了一口气，他们完全没有一丁点的卫生意识，自己说的再多，他们明明答应得再好，只要自己不抓，他们就又原形毕露了。
好在自己曾经对他们发过一回脾气，告诉他们只要下了雪，隔个三天就必需将羊圈的雪扫下来，这一点，他们虽然不是做得很勤奋，但至少羊圈顶上的积雪和地面的积雪不在一个厚度。
只是这个卫生情况……
她实在是头痛。
